西昌:蜂蜜“振兴”集团经济助推农村振兴

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2020-10-13 20:58

前矿村养蜂人查马尔切的蜂蜜

四川新闻网凉山10月13日(JOE的照片报道)“我得了苦糖!我摘了苦糖!”西昌市安哈镇前矿村的养蜂老板查马尔“炫耀”了所有人。

马莎叔叔说的苦糖是苦蜂蜜。它来自高山苦花蜜源,味苦,回味甘甜,药用价值高,能养胃润肺,平喘。但就在几年前,梁山很多地方还以为苦蜜有毒,所以一摘就甩。为什么会这样?

马德忠(右)正在指示查马尔(左)检查蜜蜂

科学进步,迷信退却

高山养蜂人辛苦了

据介绍,彝族同胞好客,养蜂人经常用蜂蜜和水招待客人,偶尔也有人喝后头晕呕吐。其实那些症状大多是其他食物或水源污染导致的轻度食物中毒,只是村民不知道苦蜜是不祥之物。那么,苦蜜到底是毒还是宝呢?

“是宝!”马德钟是元业蜂业产销专业互助社的一名勤快工作者,养蜂养蜜几十年,回答得很坚决。苦花树花源小,流苦蜜时间短,养蜂人往往要等十几年才能实现以上所有条件。物以稀为贵。一般蜂蜜才几十元一斤,苦蜜高达两三百元,苦味甚至高达五六百元。

元业蜂业互助会将苦蜜送到中国农业科学院蜜蜂研究所进行检测,结果表明苦蜜身份完全无毒。他们带着辛勤的劳动参观了村庄。村民们对互助会很了解,看到检测报告,真的不再倾倒苦蜜了。

科学每进步一步,迷信就后退一步。苦蜜不再是大梁山养蜂人的苍凉,而是增收致富的宝藏!

远野蜂业互助社之所以能赢得养蜂人的信任,不仅仅是因为他们懂科技,更是因为他们是养蜂人的爱心人士。

马德忠说,养蜂是一项细致的工作,它只会制造蛮力,反而会走弯路。很多老乡第一次养蜂,互助会还得教他们晚上割蜂蜜。白天蜜蜂好斗,蛰后伤亡惨重,影响下一季的收益。黄蜂是蜜蜂的天敌。如果不知道黄蜂或者马蜂窝没有受到彻底的惩罚,不仅仅是养蜂人,村子里的整个蜂城都会被打死。在蜜蜂活跃的季节,技术人员要去村里住几个月,一天五六十块钱在小店住一晚是常事.

蜜蜂和蜂箱的投资,技术指导,包括黄蜂的处置和惩罚,都是西昌供销互助会资助的,养蜂人免费。养蜂人感谢技术员喝蜂蜜水,但技术员一直没喝。反而评论说“好蜂蜜不能浪费,拿去喂蜜蜂吧!”本来互助会要求蜜蜂要喂蜂蜜,不要喂白糖。他们告诉村民像爱孩子一样爱蜜蜂。“你忍心在孩子下班回家的时候给他们吃糠吗?一定要煮白米!”老养蜂人流着泪说,我家宝宝一年只有一次下班回来。你经常来帮我。就像我的宝贝,我怎么忍心给你开水.

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